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競逐新消費“八大賽道”

  作者:課題組  來源:決策網時間:2025-08-25

新消費時代撲面而來,傳統消費邏輯悄然發生改變,新產品、新服務、新業態不斷涌現,消費正以全新面貌成為激發市場活力、推動經濟增長的關鍵力量。把握消費新風口,需重視新消費“八大賽道”,因地制宜找準發展新賽道。

首發經濟:消費前沿的搶灘登陸戰

黨的二十屆三中全會明確提出積極推進首發經濟。首發經濟具有先聲奪人的優勢,能夠迅速吸引消費者的注意力,創造消費熱點,激起消費熱情,帶動消費熱潮。

首發經濟已從當初的首店經濟,進化為涵蓋首展、首秀、首演全鏈條發展的綜合型經濟模式。據贏商大數據,2024年全國74城有超7000家新首店亮相,相比2023年增長36.18%。中商網數據顯示,2024年引進首店最多的城市分別是上海、北京和成都,吸引了全國近半數首店資源。借助技術創新、產品創新、服務創新,首發經濟為地方發展不斷注入新動能。

做好首發經濟,每個城市要明確自身的角色定位,未必與北京、上海的國際大品牌比高低,而是要走出一條自身特色與首發內容相融合的發展道路,形成獨特的競爭力。

尤其要充分發揮首發經濟與城市發展融合共生的特性,結合城市地標性建筑和特色城市景觀,利用人工智能、VR技術和光影技術,打造時尚藝術的首發首秀首展空間。借助高品質步行街、特色商業街區、智慧商圈、商業綜合體等打造首店集聚區,建設城市首發經濟體驗中心。

國潮經濟:國貨崛起的消費新勢能

國潮經濟的本底是文化,中國風、中國文化元素產品的廣泛流行,預示著一種巨大而長久的消費浪潮來臨。近年來,國潮經濟以不可小覷的力量加速崛起,國潮元素滲透到服飾、美妝、家居、美食、汽車、家電等各個領域,掀起了一波又一波消費熱潮,引領著消費新風尚。

《2024年中國國潮經濟發展狀況及消費行為調查報告》顯示,2023年中國國潮經濟市場規模2.05萬億元,預計2028年將突破3萬億元。據京東消費及產業發展研究院發布的《2024國貨消費觀察》,京東“搜索熱度TOP100品牌”中,“國品”占比持續超70%,購買國潮產品的用戶數增長2倍多。

2025年3月,中辦、國辦印發的《提振消費專項行動方案》明確提出,要開拓國貨“潮品”國內外增量市場。推動國潮經濟發展壯大,要借鑒山東曹縣漢服、馬面裙等新中式服飾發展的成功經驗,培育壯大新中式生活產業;發揮制造業優勢,加快發展硬科技國貨產業;深入挖掘歷史遺存、民間傳說、風情民俗、戲曲舞蹈、傳統工藝等本土文化資源,創作更多富含時尚元素、符合國潮消費需求的俏品。

谷子經濟:情緒價值的年輕態消費

所謂“谷子”,音譯自“Goods”,主要指動畫、漫畫、游戲等IP為原型制作的周邊商品,包括徽章、海報、卡片、掛件、擺件、立牌、手辦、玩偶、冰箱貼等。隨著Z世代年輕群體逐漸成為消費主力,“谷子經濟”悄然興起,成為新消費領域的又一匹“黑馬”。

今年春節檔《哪吒2》爆火后,線下周邊“一吒難求”,讓“谷子經濟”從亞文化圈層躍升為主流消費趨勢。據艾媒咨詢《2024—2025年中國谷子經濟市場分析報告》,2024年我國“谷子經濟”市場規模達1689億元,較2023年增長超40%,預計5年內將突破3000億元。各地紛紛發力“谷子經濟”。據統計,全國已有超20個一、二線城市在打造“谷子”消費地標,“谷子”相關企業6.4萬余家,僅2024年新增的就有1萬多家。

“谷子經濟”整體上仍處于發展起步階段,未來市場可期、大有可為。培育壯大“谷子經濟”,要突出市場主體引育。招引國內外頭部企業,包括產業鏈上中游的優質IP開發商、運營商和產品開發商,以及下游的零售商和漫展商,做強做大本土動漫游戲領軍企業,形成集IP孵化、衍生品開發、生產制造、銷售終端等于一體的產業集群。

要強化IP打造運營,引導企業創作更多兼具傳統文化和現代審美的原創游戲動漫作品,孵化和培育一批在全國乃至國際有影響力的本土IP和特色品牌;創新周邊研發生產,加大周邊衍生品創意和設計,推出更多IP包店等自營主題店、品牌聯名店;打造多元消費場景,引入“谷子店”或集合型文創店,打造更多“吃谷”打卡勝地。

銀發經濟:老齡化浪潮的消費必答題

老齡化是不可逆轉的趨勢,一個巨大的適老消費市場日益形成,老年用品、康復器具、醫護康養、銀發旅游、老年娛樂、適老化改造等銀發需求,不斷催生新的消費形態。

隨著老齡人口的主體由“50后”向“60后”“70后”逐代后移,“新老年群體”大多走出了缺衣少食的生存階段,基于社交、尊重和自我實現的需求日漸強烈,消費行為也從生存型向發展型、享受型過渡。據測算,2024年我國銀發經濟市場規模達到8萬億元,約占GDP比重的6%。預計2035年銀發經濟規模有望達30萬億元,體量比肩房地產。

2024年國辦印發的《關于發展銀發經濟增進老年人福祉的意見》提出,要加快發展銀發經濟,培育經濟發展新動能。

做好銀發經濟發展的“必答題”,應大力發展銀發旅游業。據中國旅游研究院預測,到2025年末我國出游率較高、旅游消費較多的低齡健康老年群體將超過1億人,銀發旅游有望突破1萬億元。要把握商機,引導景點景區、文化旅游場所推出老年友好型旅游項目,開發一批候鳥式、田園式、療養式養老旅游模式,打造一批懷舊游、休閑游等養老旅游產品。

要圍繞老年人需求,開發適老化家電家居、服裝服飾以及矯形器、移位機、外骨骼機器人等產品,大力發展老年用品和康復輔助產業;針對老年人飲食健康需要,布局發展適合老年人的輔助食品、保健食品以及特殊康復食品;培育發展抗衰老產業,開發特色抗衰老產品;積極發展養老服務業,打造康養品牌。

寵物經濟:情感寄托的“它經濟”消費

寵物是很多人的情感寄托,現在人們在寵物身上的消費越來越多,由此衍生的寵物經濟也日漸火熱,成為消費市場的一股新勢力。據《2025年中國寵物行業白皮書》,2024年中國城鎮寵物犬的數量達5258萬只,寵物貓數量為7153萬只。高盛報告顯示,中國的寵物數量超過4歲以下嬰幼兒數量。

2024年,我國城鎮寵物(犬貓)消費市場規模已超3000億元,其中寵物食品、寵物醫療、寵物用品、寵物服務分別占52.8%、28%、12.4%、6.8%。從養寵費用看,以小型泰迪犬為例,一個月中等檔次口糧加營養品消費300-500元,普通洗澡美容一次150元,普通驅蟲50元,普通修毛120元。大型犬每個月消費再提高60%以上。“毛孩子”們正在催生我國寵物經濟的龐大市場。

面對寵物經濟“新藍海”,要搶抓機遇,構建以寵物食品產業為核心,以寵物用品產業、寵物醫療產業、寵物服務產業為支撐的產業體系。

要做大寵物食品產業,開發更多具有特色性和創新性的寵物食品;做深寵物用品產業,引導更多企業布局美容用品、智能穿戴、訓練護具等細分賽道,做好寵物用品外觀設計、功能設計,加大寵物用品設計創新;做強寵物醫療產業,建立覆蓋化學制藥、生物制藥、中藥等寵物藥體系,打造行業領先的寵物標桿醫院。

同時,做優寵物服務產業。據報道,每到節假日很多寵物寄養門店“滿房”,根據寵物體重、寄養房型等收費100-500元/天不等,更有寵物寄養星級酒店服務,一天收費就近千元。面對這一商機,要大力支持發展寵物寄養店、寄養中心、寄養樂園,提供更多專業化、精細化、個性化寄養服務。

新型文旅:多元賽道的文旅新敘事

游客更多追求高質量、真正有內涵的旅游體驗,不愿再為名不副實的“假景點”“假古鎮”掏腰包。在這個激烈競爭的“紅海市場”,沒有創新就難以立足,新賽道、新玩法才是破局之道。

從“走馬觀花”到“深度體驗”,從“打卡拍照”到“情感共鳴”,游客追求的不僅是“看風景”,更是“悅生活”。在文旅發展上,要做好創造需求和優化供給的文章,開辟新賽道,打造新產品。其中,要重點關注以下三個新賽道:

拓展科創科普研學。當前,科普研學游市場火爆。要發揮科教資源優勢,聚焦先進制造、人工智能、聚變能源、量子計算、航空航天等領域,推出“跟著科技去研學”主題線路,打造覆蓋多學科、多領域的科創科普研學旅游基地。

培育低空旅游經濟。拓展空中游覽、城市觀光、飛行體驗、表演、旅拍及無人機培訓業務,加快發展無人機、航模、跳傘、滑翔傘、熱氣球等低空運動新業態,滿足大眾低空消費運動新需求。

推進遺存遺址懷舊游。盤活老廠區,聚焦情景再造,建設好工業博物館、展覽館、遺址公園;推動工業遺存與文旅功能業態融合,打造特色街區、特色小鎮、影視基地、藝術空間和休閑場所,變“工業銹帶”為“文化秀帶”“生活秀帶”。

賽會經濟:流量裂變的消費催化劑

賽會經濟被稱為“流動的GDP”。近年來,不少城市通過大力舉辦比賽、展會、演唱會等賽會活動,把賽會的“流量”變成消費的“能量”和經濟的“增量”。

比如,上海市2024年舉辦了178項重大體育賽事,直接收益113.78億元、拉動效應達309.9億元。F1中國大獎賽和上海ATP1000大師賽兩項賽事分別吸引20萬和22萬人次到場觀賽,對“吃住行游購娛”的拉動效應均超過15億元。

舉辦賽會活動、發展賽會經濟,已經成為各地聚集流量、拉動消費、激活市場的重要途徑。

要進一步提升賽會產品和服務供給,開展汽車、球類、馬拉松等賽事活動,并通過消費券、優惠券等促進消費,延長參賽、觀賽人員停留時間,給酒店、商場、景區景點、娛樂場所帶來消費增量,形成“比賽+商文旅”融合經濟模式。

大力開發水上運動項目,借鑒海南經驗,通過開發游艇、沖浪、槳板、帆船等水上運動賽事、觀光、培訓、體驗等系列活動,推動賽事經濟、體育經濟和文旅經濟融合。

豐富文藝演藝活動,創新“演藝+”模式,將演藝與旅游、餐飲、文創等產品深度融合,形成“白天看景、晚上看戲”的新業態。

培育特色品牌展會,推動“展會+制造、旅游、農業、美食、休閑”全鏈條發展,加大展會盈利點和收入渠道的拓展力度,大力提升展會綜合效益。

“善經濟”:消費升級的新賽場

隨著人均GDP進入一萬美元階段,消費邏輯從求多轉為求好求善,商業價值的實現以社會責任、社會公德、社會權益等“善”的踐行為前提。

“善”已從軟性的道德倡議轉化為剛性的市場篩選機制。那些踐行社會責任、保護生態環境、關注慈善公益的企業,那些生產和服務更加人性化、綠色化、品牌化的企業,那些質量第一、信譽至上、服務一流的企業,才能得到消費者青睞。當消費者知道自己的消費行為正在為環保加碼,或是為正能量助力時,越來越多的人愿意為這些商品和服務付出更高溢價,企業的“善”也在正反饋中得到了價值回報。

放眼全國,“善經濟”在促進消費方面已經展現出了強大的力量。比如,胖東來用“商業向善”實踐,實現顧客、員工、產業鏈上下游的共贏,形成消費者口口相傳的好口碑;豐原集團積極踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念,致力于減少石油基塑料污染,以玉米、秸稈為原料開發聚乳酸生物基新材料,產品受到消費者青睞,印證了“綠色即流量”的商業邏輯。

普華永道的研究顯示,中國消費者越來越被具有社會責任意識的品牌所吸引,愿意為踐行ESG(環境、社會及公司治理)理念的產品和服務支付高達20%的溢價。

消費結構正從“生存型”向“價值觀型”躍遷的背景下,“善經濟”已不僅是道義抉擇,更是贏得未來市場的“先手棋”。一方面要打造“善經濟”品牌,推動更多生產企業參與ESG實踐,真正把確保真材實料、追求品質過硬、實行綠色生產、踐行社會責任落到實處;另一方面要著力加強“劣行為”監管,堅決查處制假售假、破壞環境等行為,構建綠色、健康、可持續的生產模式。

(作者系安徽省政協經濟委員會、安徽省政府發展研究中心聯合課題組)

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