“走水路，念水經，反彈琵琶念水經。”這是安徽省阜陽市蒙洼蓄洪區百姓中間流傳的一句順口溜。
蒙洼蓄洪區位于安徽省阜陽市的阜南、潁上兩縣境內，總面積約180.4平方公里。因地勢低洼，雨季時常積水，當地百姓“談水色變”。如何利用水患和低洼的地勢，發展水“沖不走”的特色產業，實現致富，是這些年來阜南縣一直在思索的課題。
蓄洪區里長出“金豆豆”
立秋之后，阜南縣王家壩鎮仁超芡實基地迎來了豐收。520畝被芡實葉覆蓋的水塘里，工人們戴著厚厚的手套，拿著鐮刀正在收割芡實果。基地負責人任超難掩笑意：“從8月12日開始收第一茬，一直到9月底，總共可以收12茬。一天就能收個幾百斤的鮮芡實。”
芡實開始進入豐收季（央廣網記者 趙家慧 攝）
在基地旁的棚子里，幾位工人正在處理剛剛采摘好的芡實果，任超告訴記者，基地目前帶動務工50多人，人均年收入1.5萬元。
芡實被稱為“水中人參”，這種生長在南方水鄉的水生果實不僅美味，還具有藥用價值，受到市場青睞。“我們的芡實主要銷往河南，江蘇還有省內的六安。”
一個北方村子是如何種起了南方才有的芡實？王家壩鎮李郢社區位于蒙洼蓄洪區，2018年前，這片洼地還處于拋荒狀態，任超看中了它的地勢適合引水培育水生作物。在當地政府的幫助下，任超開始“試水”。“蓄洪區地勢低洼，一下雨就容易積水，別的糧食作物種不了，但種芡實很合適。”為了學習種植技術，任超還特地去了滁州天長市“取經”。“我們的田采取芡實、小麥輪做，每年午收開始時，我們就開始進行芡實的提前育苗。等到午收結束，村里利用提水站和灌溉渠道引淮河水進田，育好的苗就可以直接種下了。”
工人們正在對芡實米進行挑選（央廣網記者 趙家慧 攝）
任超告訴記者，2022年秋季芡實收獲后，基地緊跟著種植了近500畝小麥，“一年下來，芡實和小麥加在一起的畝產產值大概在6000元。”經過近幾年發展，基地實現“產、供、銷”一體化，種植的芡實品種不斷更新優化，初加工設備也已完善，建設庫容100立方米小型冷庫一座，能夠滿足生產加工需要。“如果客戶有需要，我們也可以做干燥處理，再加工成粉。”任超說，基地已于2022年注冊了“王家壩振興”商標，年產值300多萬元。
一根柳條“漂洋過海”
位于阜南縣郜臺鄉的安徽德潤工藝品有限公司內，十余名村民圍坐在廠里的空地上編織籃子。一根根杞柳條在工人的十指間穿梭，一挑一壓，一勒一編，一個個美觀實用的柳籃躍然成形。
從在外地給人打工，到回到家鄉自己辦廠，再到如今產品“飄洋過海”掙錢起了外匯，公司負責人張朝玲這一路走了快20年。1990年，張朝玲開始接觸柳編，2006年正式創業，經過十幾年的發展，如今產品種類已經達到30多種，德國、荷蘭、俄羅斯……等國家人民使用的寵物窩、水果籃、臟衣籃等，很有可能就是來自這個小小的鄉村企業，是一群年過六十的老人們引以為傲的傳統手藝。
公司里有三分之二的工人是年過六旬的老人（央廣網記者 趙家慧 攝）
這里三分之二的工人都是年過六旬的老人。今年58歲的戴名恩在廠里已經干了很多年，他告訴記者，工廠計件算工資，他一天最多干9個多小時，可以給100多套提籃按上把手，一套可以掙1.5元。“以前是在家里自己編好，廠里來收，現在直接來廠里編，不用考慮原料問題，掙手工費更加輕松。每一個工序都算錢，除了按把手，我還會搭架子，多勞多得。”
郜臺鄉黨委委員吳宇向記者介紹，以前當地村民都是用杞柳編織筐籃自家用或者賣，后來外出人員發現了商機，回來做工藝品出口，帶著大家一起增收致富。張朝玲采取“公司+農戶”的發展模式，除了讓工人來廠里做工外，她還發展了近10位組長，用來聯系做編織的散戶，涉及范圍除阜南外，甚至還包括河南部分地區。
2017年開始，張朝玲決定自己種植杞柳。“2020年發過水以后，我們的種植面積現在有580多畝，杞柳這種品種在水里泡個一周都不怕，適合我們這里的實際情況。杞柳每年冬天收割，部分作為原材料出售，部分供公司自己使用。”公司外貿銷售負責人王曉雅告訴記者，去年的出口銷售額有650萬美元，今年截至7月，公司銷售額已達到350多萬美元。“外銷占比三分之二，主要銷往西歐等國。一只正常規格的柳籃在國外可以賣到40美元。”
2022年，郜臺鄉柳編企業增至46家，企業累計出口增至8563萬美元。曾經郜臺人“養家糊口”的“小杞柳”，已成為全鄉的龍頭產業、經濟增長的亮點、創匯的龍頭。
小微企業“包”羅萬象
8年前，回鄉創業的王恒亮大概怎么也不會想到，他創辦的阜南縣紅亮箱包有限公司會從面積狹小的扶貧車間，變成超過6000平方米、近150人的“明星致富企業”。
2015年，王恒亮與鄰近的幾個村子合作建起扶貧車間，服務當地貧困勞動力就業增收，這時的紅亮箱包只是一片只能容納十幾個人的“作坊式車間”。如今，企業每年可生產各類箱包100-200萬只，是一家集研發、生產、銷售于一體的專業箱包生產企業。
工人在進行外賣保溫箱的制作（央廣網記者 趙家慧 攝）
“看好孩子管好田，一天能掙百十元。”阜南紅亮箱包有限公司車間里，這行紅色標語格外醒目。
今年40歲的張書燕是王家壩鎮崔集村的村民，她坐在機器旁，一邊熟練地踩著縫紉機，制作用于送外賣的保溫箱，一邊和記者拉起家常。
張書燕告訴記者，2017年以前她在廣東一家制鞋廠打工，后來因為家里小孩要讀書，她從外地回來在家照顧孩子生活。“在這里是按照計件制拿工資，工作時間比較自由，能掙點錢還能照顧孩子。”張書燕說，她家離工廠騎電動車不到10分鐘路程，來回都很方便。張書燕告訴記者，忙的時候一天能掙一百多元。
王恒亮告訴記者，這里工人個人工資最高能能達7000多元，平均工資突破3000元，工人人數也由2020年的90多人，增加到現在的130多人。公司銷售收入呈梯級穩步提升，2021年銷售額突破千萬元大關，達1100萬元；2022年，銷售收入達1700萬元。
“尊重自然，讓道于水；給水出路，人有生路；兼顧發展，人水和諧。”沿淮百姓如今都懂這個道理。有田的種田，有技術的辦廠，老百姓們逐漸從心理上走出“洼地”，給生活找到了更多致富的“康莊大道”。如今，阜南因地制宜，充分依托水田、洼地等優質水資源，積極探索多種產業模式，富民產業發展如火如荼。
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